MRKVOVÁ POLÉVKA podle MARCELÍ

CBDKJ - Co Bude Dnes K Jídlu? MRKVOVÁ KRÉMOVÁ
Tahle polévka je taková moje tutovka, když potřebuju rychle vyčarovat v kuchyni něco teplého do žaludku a nemám doma moc surovin :o)
Potřebuju: 5 větších mrkví, menší pórek, 1 petržel, 1 brambora, stroužek česneku, olivový olej, muškátový oříšek dle chuti
Postup: na rozehřátém oleji orestuju pórek s česnekem, přidám další nadrobno nakrájenou zeleninu a ještě chvilku restuji. Přidám 7 deci vody, dosolím a vařím asi 10 minut. Poté polévku dojemna rozmixuju ponorným mixérem. Nakonec dochutím nastrouhaným muškátovým oříškem.
Další tipy: pokud mám velký hlad, do polévky přidám lžíci másla a cizrnu nebo nočky ze špaldové krupičky.
Heslo zní: HLAD JE NEPŘÍTEL!
Otázky? Vy a jídlo? Problém? Nebo se prostě chcete jenom na něco zeptat?
Volejte Marcelí 721 907 915